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건강 정보

바나나다이어트, 효능 top10 칼로리 보관법!

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바나나 다이어트


현대백화점 식품관에 갔더니
바나나 한송이를 만원넘게 팔고 있었습니다 ㅎㅎ!
시장에가면 3개정도 살수 있는 가격이라 놀랐네요!

나중에 시간이 한참 흘러서 시장에서도 이가격이 파는것은 아닐지 걱정하며...
오늘은 바나나 효능과 보관법 칼로리 등을 알려드리려 합니다!


바나나를 먹으면 우리 몸에 좋은 효능
Top10을 알려 드리겠습니다

바나나는 특유의 향을 가지고 있고
껍질을 쉽게 까서 먹을 수 있는 간편함 때문에
많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다
또한 바나나는 다이어트 효과적이며
미용과 건강에도 효과적이고
아침식사 대용으로도 많이 이용 되고 있습니다

1. 위장건강


바나나는 속쓰림과 위궤양에 예방에 도움을 줍니다.
바나나 1개에는 약 450mg의 칼륨이 들어있는데
이는 위산을 중화시키고 속쓰림을 완화시키는데에 도움을 줍니다.
궤양을 유발하는 특정박테리아 소멸에 효과적인 성분이 들어있어 위장건강에도 도움이 됩니다.

2. 항암효과


바나나가 익을수록 껍질에
검은 반점 즉 슈가 스팟이 생기는데
슈가 스팟이 많이 늘어날수록 당도가 높아지고
암세포를 파게 하는 종양 괴사인자도 늘어나게 됩니다.
특히 노란색을 띄는 바나나보다
슈가 스팟이 많이 생긴 검은 색을 뛰는 바나나가
여덟 배 이상 항암효과가 높다고 합니다

3. 피부미용


바나나의 함유된 비타민c는 콜라겐의 생성을 촉진 하고 피부를 검게 하는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 유지 하는데 도움을 줍니다
또한 바나나의 비타민인 베타카로틴 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거 하여 피부의 노화를 예방 하고 탄력이 있는 피부를 유지 하는데 도움을 줍니다.

4. 불면증완화



바나나의 함유된 마그네슘과 칼륨 성분은
근육에 긴장을 풀어 주고
피로해진 우리 몸을 편안하게
휴식을 취할 수 있도록 도와줍니다.

또한 바나나의 함유된 수면 호르몬을 생성 하는 트립토판 성분은 수면호르몬인 멜라토닌분비를 유도하기때문에  깊은 잠을 잘수있도록 도와주는 역활을 합니다

소화기능 개선


고기같은 육류를 드신 후에 바나나를 섭취하면
단백질분해에 도움을 주어서 바나나 효능을 더 높일 수 있습니다.
바나나의 함유된 펙틴 성분은 장 연동운동을 촉진하고
장내 유해물질을 배출 시켜 줌으로써
장 기능을 개선 되고 장 건강 증진에 효과적입니다

또한 바나나는 비교적 소화하기 쉽기 때문에 소화 기관을 진정 시킬 뿐만 아니라 설사 후에
손실된 미네랄을 되 찾아 주는데 큰 도움이 됩니다
또한 바나나는 어린 아이에게
처음으로 주는 고형 음식으로도 꼽는데요
이러한 이유로 급성 설사를 치료할때 쓰는 brat 식단에 바나나가 들어가는 이유이기도 합니다

혈관건강


미국 심장 협회(AHA)에 따르면 소금, 나트륨의 섭취를 낮추고 칼륨이 많은 음식을 섭취하라고 권장합니다
칼륨은 혈압을 관리하고 심혈 관계의 부담을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다

AHA에 따르면 바나나는
일일 칼륨 요구량의 약 10%를 충족시켜줍니다.

바나나에는 사과의 4배에 달하는 칼륨을 함유하고 있어 나트륨을 몸밖으로 배출 시키는 효과가 뛰어나고 혈압, 동맥경화등 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
바나나에 들어있는 칼륨이
체내 주변에 혈액 응고를 막아 주기 때문이라고 합니다

빈혈에 좋은 철분과 칼륨이 들어있어서 헤모글로빈이
증가하고 혈액공급을 원활하게 해줍니다


눈건강


바나나에 함유된 비타민 A 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호 하는 등
눈 건강 증진에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
또한 바나나의 베타카로틴은 체내에 흡수 되면서 비타민 A로 전환하여 안구건조증 야맹증 등의 안구 질환을 예방 하는 데에 도움을 줍니다.

다이어트


덜익은 단단한 초록색 바나나는
착한 탄수화물이라고도 불리는 저항성 전분이 풍부하여 대장에 긍정적인 영향을 주기때문에
비만,당뇨,대장암을 예방하는데에 효과적입니다.

Gi지수가 낮아서 소화속도가
느려져 혈당을 서서히 증가 시킵니다.

하지만 장이 예민하신 분들은 초록바나나를 드시면 과민성 대장증후군을 악화시키고
가스가 차거나 더부룩한 느낌이 들 수 있습니다.
바나나는 대표적인 고열량 저지방 식품으로 다이어트로 부족 할 수 있는 영양분을 채우는 데 효과적이며
잘 익은 바나나는 일부가 녹말이 당으로 변환되기 때문에 단 맛이 많아져 먹기에는 좋으나 익은정도에  따라 흡수 되는 열량이 차이가 납니다.

따라서 덜 익은 바나나 일수록 저항성 녹말이 더 많아 몸에 흡수 되는 시간이 늦어지고 혈당 지수도 낮아지며 열량도 적게 흡수 되기 때문에 다이어트에 더 효과적입니다

우울증 예방



바나나의 함유된  트립토판 성분은 행복 호르몬이라고
알려진 세르토닌으로 전환되어
스트레스에해소와 우울증 예방에 도움을 줍니다.
트립토판 성분은 초록바나나 보다는 점박이 바나나에 더 많이 들어있다하니 참고해주세요!

생리통완화

바나나의 함유된 비타민 B6는 우리 몸을 치료 하는 백혈구를 생성 하는 영양소로서 생리전증후군의 증상 중 하나인 배 통증을 완화 하는데 효과적입니다.
꼭 생리 당시에 먹어야만 효과가 좋은 것이 아니라 생리 전부터 먹어도 효과가 좋다고 합니다.


체력증진



특히나 근육이 약해지는 중장년층에게 좋습니다.
바나나에는 식품의 단백질을 분해하는
프로테아제가 풍부한데
근육을 구성하는 단백질 흡수를 도와줍니다.

바나나에는 근육 운동에 필요한 탄수화물을 함유하고
있어 열량으로 빠르게 전환 되기 때문에
운동 전후에 섭취 하면 체력 증진과 원기 회복에
도움을 줍니다
바나나의 칼륨은 근육경련을 예방하는 효과가있으니
하루에 한두개씩은 바나나를 꼭 챙겨드시길 바랍니다




바나나를 빨리 익히는 방법


햍볓잘 드는 곳에 한나절 정도 놓아두시거나
통기가 잘 되는 갈색 봉투에 사과 토마토 함께 바나나를 담아서 실온에 하루 정도 놔 두시면 됩니다


노란색 바나나


저항성 전분의 함량이 낮아지고 당의 비율이
높아져서 식감이 좋고 맛이 좋습니다
저항성전분이 낮아져서 소화가 잘 되는 동시에 지하에 지수가 높아지고 포만감 지속시간이 줄어 듭니다

작은반점(과숙성) - 가장맛이좋음



슈가 스팟이 생기면 비타민과 미네랄이 함량이 적어 지고 당 성분이 이전보다 많아져 더 달아 집니다.
슈가스팟이 있는 바나나가 종양괴사인자 TNF 수치가 더 높아서 면역력 향상과 항암작용을 기대할 수 있다고 합니다.푸른바나나보다 최대 8배이상 면역력이 증가한다고 합니다.

완전 갈색 바나나



기존 건강한 탄수화물이
전부 당으로 변한상태이기 때문에
식이섬유는 적어지고 바나나속의 엽록소도 파괴되어있어서 당만 최고치가 되어있는 상태입니다
이때는 과감하게 버리거나
바나나 식초로 만들어서 드셔도 좋습니다

바나나 칼로리



100g당 90칼로리 정도이고
한개에 약200g이라고 생각해주면
180kcal 칼륨의 양은
성인 1일 칼륨 섭취량의 약 15% 라고합니다.
대한민국 평균 칼륨 섭취랑이 평균 남성 55.5% 여성 77.5% 정도로 하루 권장양보다 더 적게 섭취하고있어서 가공식품에는 잘 안들어있으니 바나나를 먹읍시다.


콩팥이 안좋은사람들은 칼륨이 많은 바나나를 섭취하면 안좋으니 만성신부전 환자들은 피하는 것이 좋습니다

하루에 3개이상 드시지는 않는게 좋고
녹색바나나는 아침 빈속에 먹으면 좋지않습니다.
과도한 섭취는 오히려 변비를 불러올수 있다.
또한,
당섭취가 많아져 체중증가가 될 수 있습니다.

바나나 보관법


상온에 걸어두기

바나나 윗부분엔 바나나를 후숙시키는 성분인
에틸렌이 있는데 이부분을 위로 향하게 해서 보관하면
나무에 매달려있다고 착각하여
열매까지 영향력을 끼치지않아서 오래 드실수있다

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